La Storia

Castelnuovo, nato nella prima metà dell'XI sec., dominante i ruderi della città di Luni, fu costruito per controllare e garantire il transito lungo la Via
Romea e divenne la sede fortificata dei Vescovi Conti di Luni. Dopo secoli di lotte contro la famiglia Malaspina, finalmente nel ‘300 il feudo passò sotto il dominio della curia che edificò il castello per sancire la propria vittoria sui laici.

Da Vedere

La centrale via Dante con gli edifici del ‘600 e ‘700 si affaccia sul piazzale del castello vescovile. La Turris Magna, testimonianza del sistema difensivo del borgo. Il borgo antico e la parrocchiale di Santa Maria Maddalena che racchiude dipinti di pittori famosi. Il palazzo settecentesco del Municipio.

Cosa Fare

Nei tornanti che portano al paese, troverete numerose aziende vinicole che potrete visitare e dove potrete assaggiare e acquis tare i vini D.O.C. locali di notevole pregio. A 5 minuti di auto i borghi di Nicola e Ortonovo mantengono lo stesso fascino medioevale di Castelnuovo.

La Cucina

Qui, più che in altri luoghi, la buona cucina genuina e casalinga assume sapori autentici. Ravioli e torte di verdura nascono da ingredienti di una volta, come la borragine: piatti dal sapore indimenticabile. Nel centro di Castelnuovo è stata istituita, a testimonianza dell'amore per la terra e le
vigne , un ' enoteca comunale che vi svelerà tutti i segreti dei vini locali.

Curiosità

Questo territorio, per la gentilezza del paesaggio collinare coltivato e per la mitezza del clima, è denominato "Colline del Sole".

Come Arrivarci

Da Sarzana percorrendo la Via Aurelia in direzione Pisa, circa 20 minuti oppure in autobus dal capolinea.