Кастельнуово Магра
Из истории
Кастельнуово Магра появился в первой половине XI в. Возвышающийся над останками города Луни, он был построен с тем, чтобы контролировать и обеспечивать проезд по Виа Ромеа. Это укрепленное поселение стало местом пребывания епископов Луни. После многовековой борьбы с семейством Маласпина, в XIV в. городок перешел, наконец, во власть курии, построившей замок в честь победы над мирянами.
Что посмотреть
Центральная улица Данте с постройками XVII и XVIII вв. выходит на площадь епископского замка. Башня Туррис Манья являет собой сохранившееся свидетельство оборонительной системы поселения. Старинная часть городка и приходская церковь Санта-Мария-Маддалена, в которой хранятся картины известных художников. Здание муниципалитета XVIII в.
Чем заняться
Вдоль дороги с крутыми поворотами расположены многочисленные винодельческие хозяйства, где вы можете попробовать и купить местные вина D.O.C. (с гарантией происхождения). В пяти минутах езды находятся городки Никола и Ортоново, сохранившие то же средневековое очарование, что и Кастельнуово.
Кухня
В сравнении с другими городками, местная домашняя кухня, основанная на натуральных продуктах, еще в большей мере сохраняет аутентичный вкус. Равиоли и овощные пироги готовятся с использованием традиционных ингредиентов, как например, борраджине - огуречная трава, которые придают этим блюдам незабываемый вкус. В подтверждение любви к земле и виноградникам в центре Кастельнуово была создана городская винотека, которая раскроет секреты местных вин.
Интересные факты
Эта территория за мягкость пейзажа и умеренность климата называется «Холмы солнца».
Как добраться
На машине: около 20 мин от Сардзаны по дороге Via Aurelia в направлении Пизы. Или на автобусе от конечной остановки на улице Терци в Сардзане.