Корнилья

Из истории

Городок римского происхождения в Средние века поочередно находился во владении разных семей: Лаванья, Фьески и Вернацца, на смену которым пришли генуэзцы. Старинные укрепления, защищающие поселение, обвалились в результате морской эрозии. Последний такой эпизод относится к 1885 году, когда море буквально заглотнуло круглую площадь Санта-Мария.


Кухня

Самым известным вином является десертное вино «Sciacchetrà», которое идеально в сочетании с кантуччи - традиционным сухим печеньем с миндалем. Это янтарного цвета вино известно во всем мире; при его изготовлении грозди винограда подвергаются специальной обработке, что придает вину неподражаемый сладкий и ароматный вкус. Высокая цена вызвана ограниченным количеством производимого вина и характеристиками виноградника, но редкость этого напитка того стоит. Винотеки Пятиземелья являются истинными кладезем традиционных вкусов, приправленных своеобразием. Сложно устоять перед соблазном и не купить какой-нибудь гастрономический сувенир.


Как добраться

На машине: около 25 минут в направлении Манарола. Пешком: по тропе «Sentiero Azzuro» в направлении Монтероссо. На пароходике: от Леричи, Ла Специи и Портовенере.

 

;