Луниджана
Из истории
Хотя Луниджана была заселена с доисторических времен, она начала развиваться в Средние века. В результате борьбы различных могущественных семей, ею завладело семейство Маласпина, которое, несмотря на частые вражеские набеги, сохраняло за собой господство на этой территории. Для защиты долины реки Валле-дел-Магра, стратегически важной торговой артерии, были построены многочисленные укрепления.
Что посмотреть
Откройте для себя городки и замки, которыми богата долина. Даже в самом небольшом из них Вас поразят гостеприимство людей и очарование первозданной природы.
Кухня
Эти укрепленные поселки, гнездящиеся на холмах, сохраняют кулинарные традиции, передающиеся из поколения в поколение. Обязательно попробуйте «тестароли», по форме напоминающие блины, приготовленные из воды и муки. Они выпекаются на чугунных плитах и слегка обвариваются кипятком, а затем приправляются соусами. Особо они вкусны с соусом песто или грибным соусом. «Панигаччи» - маленькие фокаччи, испеченные в специальных формах из терракоты непосредственно на огне - подаются с мягкими сырами и салями. Красное вино прекрасно подойдет к этим вкусным блюдам, приготовленным из самых простых продуктов.
Природа
Здесь есть все - от морских пейзажей до долин и прячущихся в облаках горных вершин Альп. Изысканная природа Луниджаны дополняется внушительными замками, возвышающимися на скалах, поросших лесом. Проезжая по узким и извилистым горным дорогам, типичным для этой территории, Вы увидите развалины и поселения, где, кажется, остановилось время. Посреди нетронутой природы глазу откроются излучины реки Магра.
Интересные факты
По преданию, на этой территории находилось более 160 замков. Некоторые полностью разрушены, другие прекрасно сохранились, а потому более известны. Эти старинные замки очаруют Вас и покажутся волшебными.
Как добраться
На машине: по автостраде Ла Специя-Парма, выезд Аулла.