« Il est vrai qu'on ne vit pas uniquement de pain ; il faut aussi l'accompagner ; et l'art de le rendre plus savoureux et plus sain, je le dis et je le répète, est un art véritable. Réhabilitons le sens du goût sans avoir honte de le satisfaire honnêtement. » 

O. GUERRINI 

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Le restaurant I DORIA est ouvert le soir
de 20h00 à 23h00.

Fermé le dimanche
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Menu de saison 2019

Cuisiner est un désir inné. De surprendre.

Fabrizio Bonvini
Chef I Doria 

 

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