Sarzana

La Storia

Le origini di questa cittadina, secondo centro della provincia spezzina, si collocano tra il 900 e l'anno 1000. Nel ‘200, divenne sede del Vescovado e fu contesa come città fortificata tra le varie potenze limitrofe che, dopo il ‘500, la cedettero alla Repubblica di Genova. I numerosi domini hanno lasciato in questo centro ampie tracce del loro passaggio, visibili ancora oggi.

 

Da Vedere

La Chiesa di San Andrea, patrono della città, pieve romanica ricostruita nel XVI sec. edificata su antiche catacombe visitabili al suo interno.
La Cattedrale di Santa Maria Assunta il cui interno custodisce opere inestimabili avvolte in un'atmosfera suggestiva nella penombra delle navate. La Fortezza di Sarzanello domina la città dall'alto di un colle: costruzione tardo-medioevale perfettamente conservata, offre un panorama stupendo di tutta la valle del Magra. Corti nascoste e palazzi d'epoca nel centro storico nascondono tracce del soggiorno di personaggi famosi, come Napoleone Bonaparte. Sempre nel centro storico, la Cittadella, antica fortificazione genovese, un tempo carcere, ora ospita mostre ed è aperta al pubblico. La "Soffitta in strada" è un mercato d'antiquariato sotto le stelle che richiama ogni anno, in agosto, gli amanti di mobili e oggetti del passato. Il Palazzo Comunale del XVI sec. con il particolare cortile a cielo aperto, reso ancor più interessante dai reperti archeologici provenienti dagli scavi di Luni.

 

Cosa Fare

Scoprite i negozi e le botteghe d'arte nei "fondachi", le stradine del centro storico, o gli eleganti negozi nelle vie centrali. Caffè e locali sono aperti fino a tardi e vi permetteranno di gustare i piatti tipici di cui Sarzana è ricca. Uscendo dalla cittadina troverete Centri Commerciali e Ipermercati lungo la Variante Aurelia e la Variante Cisa. Il mercato settimanale invade la città il giovedì, offrendovi articoli di qualsiasi genere.

 

La Cucina

La "Spungata" e il "Buccellato" sono dolci locali: la prima è una sfoglia ripiena di frutta secca, l'altro è una torta fatta a "ciambella"; guarnita con zucchero, può essere confezionato in varie misure. Se non amate i dolci, entrate in un forno e assaggiate la "farinata" (impasto di ceci cotto nel forno) o la torta di riso salata. Torte di verdura, pane, pasta fatta in casa e la "cima" (carne ripiena di verdura). Se amate la buona cucina e gli ingredienti genuini, questa città sarà un autentico paradiso.

 

Curiosità

La Cattedrale di Santa Maria, racchiude nella sua facciata, a parecchi metri di altezza, una "spada nella roccia" fonte di molte leggende.

 

Come Arrivarci

Da Lerici, 20 minuti in auto, imboccando la provinciale in direzione Sarzana. In autobus da Piazza Garibaldi, linea S.

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